เมนูง่ายๆสบายๆ ยำไข่ต้มอย่างไทย

[phuang]

<TABLE borderColor=#fac963 cellPadding=0 width=725 align=center bgColor=#fffff0 border=5><TBODY><TR><TD bgColor=#fffff0>เมนูง่ายๆสบายๆ ยำไข่ต้มอย่างไทย</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE borderColor=#fac963 cellPadding=0 width=725 align=center bgColor=#fffff0 border=5><TBODY><TR><TD bgColor=#fdebc7><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=3 width="100%" align=center border=0><TBODY><TR bgColor=#fdebc7><TD vAlign=center> </TD></TR><TR bgColor=#f1e9df><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=2 cellPadding=2 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top><TABLE cellSpacing=2 cellPadding=2 align=left bgColor=#f5f5f5 border=0><TBODY><TR><TD>http://variety.teenee.com/foodforbrain/img2/7549.jpg</TD></TR><TR><TD align=middle></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR bgColor=#f1e9df><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=2 cellPadding=2 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top>ส่วนผสม

• ไข่ไก่ต้มสุก 5 ฟอง

• หอมแดงซอย 1/4 ถ้วย

• มะม่วงดิบรสเปรี้ยวสับ 1/4 ถ้วย

• ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วย

• ต้นหอมหั่นท่อนยาว 1/2 นิ้ว 2 ช้อนโต๊ะ

• ผักกาด กะหล่ำปลีซอยและแครอทซอยสำหรับรองถ้วย

• ยอดสะระแหน่สำหรับตกแต่ง</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR bgColor=#f1e9df><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=2 cellPadding=2 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top>น้ำยำ

• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

• กระเทียมดองซอยบางๆ 2 ช้อนโต๊ะ

• เกลือป่น 1 ช้อนชา

• พริกขี้หนูแดงหั่น 4 เม็ด </TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR bgColor=#f1e9df><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=2 cellPadding=2 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top>วิธีทำ

1. ทำน้ำยำโดยผสมน้ำมะนาว กระเทียมดอง เกลือและพริกขี้หนูใส่ถ้วย

2. ปอกเปลือกไข่ต้ม แล้วหั่นไข่เป็นแว่นหนา 1/4 นิ้ว จัดใส่ถ้วยที่รองด้วยผักกาดหอม กะหล่ำปลีซอยและแครอทซอย

3. ใส่หอมแดง มะม่วง ใบสะระแหน่และต้นหอมลงในชาม ตามด้วยน้ำยำ คลุกเคล้าเบาๆพอทั่ว

4. ตักราดบนถ้วยไข่ต้ม ตกแต่งด้วยยอดสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR bgColor=#f1e9df><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=2 cellPadding=2 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top>
สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย:
เว๊ปไซต์ โหระพา
</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>