สลัดไทย

[NoOTa]

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=526 align=left border=0><TBODY><TR><TD align=left width=526 colSpan=3>สลัดไทย
</TD><TR><TD align=left width=426 colSpan=3>http://malila.com/images/appet37.jpg

อาหารจานนี้เหมาะกับคนกลัวอ้วนค่ะ แถมยังอุดมด้วยวิตามินเพียบ ทั้งวิตามินเอ บี ซี และเบต้นแคโรทีนจากผักนานาชนิด นอกจากนี้ ยังมีไฟเบอร์ กินแล้วรับรองไม่มีท้องผูก และถ้าทานบ่อยๆ จะทำให้ร่างกายแข็งแรง และปลอดมะเร็งร้ายค่ะ

เครื่องปรุง
</TD><TD align=middle width=100></TD><TR><TD align=left width=326> ปูอัด
</TD><TD align=middle width=100>200
</TD><TD align=middle width=100>กรัม
</TD><TR><TD align=left width=326> ปูแกะเอาแต่เนื้อ ต้มสุก
</TD><TD align=middle width=100>100
</TD><TD align=middle width=100>กรัม
</TD><TR><TD align=left width=326> แครอทหั่นฝอย
</TD><TD align=middle width=100>200
</TD><TD align=middle width=100>กรัม
</TD><TR><TD align=left width=326> แตงร้านหั่นฝอย
</TD><TD align=middle width=100>2
</TD><TD align=middle width=100>ลูก
</TD><TR><TD align=left width=326> กระหล่ำปลีม่วงหั่นฝอย
</TD><TD align=middle width=100>200
</TD><TD align=middle width=100>กรัม
</TD><TR><TD align=left width=326> คึ่นฉ่ายหั่นท่อน
</TD><TD align=middle width=100>2
</TD><TD align=middle width=100>ต้น
</TD><TR><TD align=left width=326> ผักกาดหอม
</TD><TD align=middle width=100>1
</TD><TD align=middle width=100>ต้น
</TD><TR><TD align=left width=326> น้ำส้มคั้น
</TD><TD align=middle width=100>1
</TD><TD align=middle width=100>ถ้วย
</TD><TR><TD align=left width=326> น้ำมะนาว
</TD><TD align=middle width=100>3-4
</TD><TD align=middle width=100>ช้อนโต๊ะ
</TD><TR><TD align=left width=326> เกลือ
</TD><TD align=middle width=100>1
</TD><TD align=middle width=100>ช้อนชา
</TD><TR><TD align=left width=326> กระเทียมโขลกละเอียด
</TD><TD align=middle width=100>1
</TD><TD align=middle width=100>ช้อนโต๊ะ
</TD><TR><TD align=left width=326> พริกขี้หนูสับหยาบ
</TD><TD align=middle width=100>1/2
</TD><TD align=middle width=100>ช้อนชา
</TD><TR><TD align=left width=526 colSpan=3>
วิธีทำ
</TD><TR><TD vAlign=top colSpan=3>

หั่นปูอัดเป็นท่อนสั้นๆ ลวกน้ำพอสุก พักไว้
จัดผักกาดหอมลงจาน จัดผักสดแต่ละอย่างลงจาน ตามด้วยปูอัด พักไว้
ผสมน้ำส้มคั้น น้ำมะนาว เกลือ เข้าด้วยกัน ใส่กระเทียม พริกขี้หนู คนให้เข้ากัน ตักราดจานผักที่เตรียมไว้ ยกเสิร์ฟ
<TR><TD vAlign=bottom colSpan=3>ขนาดรับประทาน 2-3 คน
ที่มา มะลิลา.คอม
</TD></TR></TBODY></TABLE>
<TABLE cellSpacing=20 cellPadding=0 width=701 align=left border=0><TBODY><TR><TD width=175></TD></TR></TBODY></TABLE>อ