rinnn
11-02-2006, 05:20 AM
http://www.healthandcuisine.com/hc_images/hc48/48_m_month4.jpg
ส่วนผสม <table class="t_ms10" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top">ปลาเทราต์ </td> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top">1 </td> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top">ตัว </td> </tr> <tr> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top">เกลือทะเลปริมาณพอเหมาะ </td> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top"> </td> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top"> </td> </tr> </tbody></table>
<!--Ingredien method --> วิธีทำ
พอกเกลือทะเลให้มิดทั่วปลาทั้งสองด้าน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วย่างจนสุก เกลือจะแห้งเกรียมนิดๆ ค่อยๆลอกเกลือออก หนังปลาจะหลุดออกด้วย จัดใส่จานกินกับน้ำพริกเห็ดและแกงจืดดอกไม้จีน
<!--Ingredien tip -->
ส่วนผสม <table class="t_ms10" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top">ปลาเทราต์ </td> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top">1 </td> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top">ตัว </td> </tr> <tr> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top">เกลือทะเลปริมาณพอเหมาะ </td> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top"> </td> <td style="border-bottom: 1px solid rgb(234, 234, 234);" valign="top"> </td> </tr> </tbody></table>
<!--Ingredien method --> วิธีทำ
พอกเกลือทะเลให้มิดทั่วปลาทั้งสองด้าน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วย่างจนสุก เกลือจะแห้งเกรียมนิดๆ ค่อยๆลอกเกลือออก หนังปลาจะหลุดออกด้วย จัดใส่จานกินกับน้ำพริกเห็ดและแกงจืดดอกไม้จีน
<!--Ingredien tip -->