ไก่ อบน้ำผึ้ง

[rinnn]

<table border="0" cellpadding="2" width="100%"> <tbody><tr><td rowspan="2" valign="top" width="11%">
</td> <td width="21%"> ไก่ อบน้ำผึ้ง
</td> <td valign="top" width="37%">
</td> <td rowspan="2" width="19%">
</td> </tr> <tr> <td colspan="2" width="58%">ไก่อบน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ-ส่วนผสม
สะโพกไก่ประมาณ ๘ ชิ้น
ซีอิ๊วขาว ครึ่งถ้วย
น้ำผึ้งครึ่งถ้วย
เนย ๑/๔ ถ้วย
กระเทียมสับ ๒กลีบ
น้ำสุกนิดหน่อย
น้องแซมบอกว่า ฝานขิงบางๆใส่ด้วยค่ะ ถ้าหากชอบ
ส่วน ไก่เอาส้อมจิ้มๆหน่อยนะคะ..ซ้อสจะได้ซึมเข้าเนื้อ </td> </tr> <tr> <td colspan="2" width="29%">
</td> <td colspan="2" width="58%">http://www.9leang.com/home_made/%E0%B9%84%E0%B8%81%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9C%E0%B8%B6%E0%B9%89%E0%B8%87/H3068801-1.jpg

วิธีทำ
เอาส่วนผสมทุกอย่างใส่หม้อ ตั้งไฟให้เดือดคนจนเข้ากัน ลดไฟอ่อน
ทิ้งไว้ห้านาทีเอาไก่ใส่ชาม อบ ๑๙0 องศาC นาน ๑๕ นาที เอาน้ำซ้อสที่ได้
ราดบนไก่ แล้วอบต่อ คอยกลับด้าน จนกว่าจะสุก หรือถ้าขี้เกียจ ไม่ต้องอบ
ใส่กระทะทอดไก่ แล้วเอาน้ำราด ปิดฝาตั้งไฟ อบจนกว่าจะสุก..


</td> <td width="19%">
</td> </tr> <tr> <td colspan="2" width="29%">
</td> <td colspan="2" width="58%"> สูตร โดย น้องหนูแซม
ภาพ-ทำ ปูขาเกเซมารู





</td></tr></tbody> </table>