*ทะเลเดือดจานด่วน*

[NoOTa]

<TABLE width=560><TBODY><TR vAlign=bottom bgColor=#ffffcc><TD colSpan=5> อยากได้ตำราอาหารบำรุงสุขภาพ และสมอง เพราะอ่านหนังสือจนเช้ารู้สึกอ่อนเพลีย คนที่ไม่ได้พักผ่อนทำให้ความอยากอาหารลดลง จึงได้ให้สูตรอาหารที่ง่ายทำรวดเร็ว เป็นอาหารจานปลา ซึ่งเป็นอาหารบำรุงสมอง </TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=right colSpan=5></TD></TR><TR vAlign=bottom bgColor=#993300><TD align=middle colSpan=5>ทะเลเดือดจานด่วน</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=right colSpan=5></TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=5>เครื่องปรุง </TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - ลูกชิ้นปลาแซลม่อน</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>10</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>ลูก</TD><TD vAlign=center align=right colSpan=-3 rowSpan=13>http://www.mcdang.com/McdangWorld/Pic/H74.jpg</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - ปูอัดตัดครึ่ง</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>6</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>ชิ้น</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - ปลาหมึกหลอด</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>6</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>ชิ้น</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - พริกขี้หนูสวนเขียว แดง</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>10</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>เม็ด</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - ตะไคร้ซอยบาง ๆ </TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>2</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>ช้อนโต๊ะ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - ใบมะกรูดฉีก </TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>3</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>ใบ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - น้ำมันพืช </TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>2</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>ช้อนโต๊ะ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - น้ำปลา </TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>3</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>ช้อนโต๊ะ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - น้ำมะนาว </TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>3</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>ช้อนโต๊ะ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD noWrap width=133> - น้ำสต๊อกไก่</TD><TD style="vnd: # ?/?" noWrap align=middle width=44 colSpan=-4>2 1/2</TD><TD noWrap align=left width=44 colSpan=-4>ถ้วย</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - พริกแห้งบางช้างคั่ว </TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>2</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>เม็ด</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - หอมแดงซอยคั่ว</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>4</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>ช้อนโต๊ะ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=133> - กระเทียมซอยคั่ว</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-4>2</TD><TD align=left width=44 colSpan=-4>ช้อนโต๊ะ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD colSpan=5><TABLE width="100%"><TBODY><TR><TD width="34%">http://www.mcdang.com/McdangWorld/Pic/H74_1.jpg</TD><TD width="31%">http://www.mcdang.com/McdangWorld/Pic/H74_2.jpg</TD><TD width="35%">http://www.mcdang.com/McdangWorld/Pic/H74_3.jpg</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=5>วิธีทำ </TD></TR><TR vAlign=bottom><TD colSpan=5>1 โขลกพริกแห้ง หอม กระเทียม เข้าด้วยกันให้ละเอียด </TD></TR><TR vAlign=bottom><TD colSpan=5>2 ผัดน้ำพริกที่โขลกแล้ว กับน้ำมันให้หอม เทใส่หม้อเทน้ำสต๊อก ตั้งไฟพอเดือด ใส่ตะไคร้ </TD></TR><TR vAlign=bottom><TD colSpan=5>3 ใส่ลูกชิ้น ปูอัด ปลาหมึกหลอด พอเดือดใส่น้ำปลา น้ำมะนาว ใส่พริกขี้หนูบุบ ใส่ใบมะกรูดชิมรสตามชอบ เสิร์ฟกับข้าวกล้อง



ที่มา : mcdang.com

</TD></TR></TBODY></TABLE>