เต้าหู้ผัดมะเขือเทศ

[NoOTa]

<TABLE width=550><TBODY><TR vAlign=bottom bgColor=#cc9999><TD align=middle colSpan=4>เต้าหู้ผัดมะเขือเทศ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=middle colSpan=3> </TD><TD vAlign=center align=right width=250 colSpan=-6 rowSpan=9> http://www.mcdang.com/McdangWorld/Pic/P43.jpg</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=3>เครื่องปรุง </TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=193>- เต้าหู้ PFP </TD><TD align=middle width=59 colSpan=-6>1</TD><TD align=left width=40 colSpan=-6>แพ็ค</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=193>- หมูสับละเอียด </TD><TD align=middle width=59 colSpan=-6>1/4 </TD><TD align=left width=40 colSpan=-6>ถ้วย</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=193>- มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ </TD><TD align=middle width=59 colSpan=-6>4</TD><TD align=left width=40 colSpan=-6>ลูก</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=193>- พริกขี้หนู </TD><TD align=middle width=59 colSpan=-6>3</TD><TD align=left width=40 colSpan=-6>เม็ด</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=193>- คื่นฉ่ายหั่นเป็นท่อนยาว 1 นิ้ว </TD><TD align=middle width=59 colSpan=-6>3</TD><TD align=left width=40 colSpan=-6>ต้น</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=193>- กระเทียมบุบ </TD><TD align=middle width=59 colSpan=-6>5</TD><TD align=left width=40 colSpan=-6>กลีบ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=193>- น้ำปลาหรือซีอิ้วขาว </TD><TD align=right width=59 colSpan=-6> </TD><TD align=right width=40 colSpan=-6> </TD></TR><TR vAlign=bottom><TD colSpan=4 height=145><TABLE cellSpacing=0 width=550><TBODY><TR><TD width=220 rowSpan=3>http://www.mcdang.com/McdangWorld/Pic/P43_1.jpg</TD><TD width=314>วิธีทำ</TD></TR><TR><TD width=314>1 นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่มะเขือเทศ หมูสับให้เข้ากันจนหมูสุก และน้ำเริ่มแห้งใส่เต้าหู้ PFP </TD></TR><TR><TD width=314>2 ปรุงรสด้วย น้ำปลาหรือวีอิ้วขาว ผัดให้เข้ากัน ชิมรสเค็ม เปรี้ยว ก่อนตักขึ้นใส่คื่นฉ่าย ผัดให้เข้ากัน รับประทานร้อน ๆ </TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>

ที่มา : mcdang.com