น้ำพริกกระเทียมสุก

[NoOTa]

<TABLE width=550><TBODY><TR vAlign=bottom align=middle bgColor=#ffcc33><TD colSpan=4>น้ำพริกกระเทียมสุก</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=right colSpan=3></TD><TD vAlign=center align=right width=321 colSpan=-6 rowSpan=8>http://www.mcdang.com/McdangWorld/Pic/H6.jpg</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=3>เครื่องปรุง </TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=middle width=167>- พริกแห้ง
</TD><TD align=middle width=36 colSpan=-6>5</TD><TD align=left width=46 colSpan=-6>เม็ด</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=middle width=167>- เกลือป่น
</TD><TD align=middle width=36 colSpan=-6>1</TD><TD align=left width=46 colSpan=-6>ช้อนชา</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=middle width=167>- กระเทียมนึ่งสุก
</TD><TD align=middle width=36 colSpan=-6>15</TD><TD align=left width=46 colSpan=-6>กลีบ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=middle width=167>- น้ำมะขามเปียก
</TD><TD align=middle width=36 colSpan=-6>1</TD><TD align=left width=46 colSpan=-6>ช้อนชา</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=middle width=167>- น้ำตาล
</TD><TD align=middle width=36 colSpan=-6>2</TD><TD align=left width=46 colSpan=-6>ช้อนชา</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=middle width=167>- น้ำมะนาว
</TD><TD align=middle width=36 colSpan=-6>2</TD><TD align=left width=46 colSpan=-6>ช้อนโต๊ะ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=4></TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=4 height=102><TABLE width="100%"><TBODY><TR><TD width="41%" rowSpan=3>http://www.mcdang.com/McdangWorld/Pic/H6_1.jpg</TD><TD width="59%">วิธีทำ </TD></TR><TR><TD width="59%">1 พริกแห้งแกะเมล็ดออกแช่น้ำ โขลกกับเกลือให้ละเอียด ใส่กระเทียม โขลกให้เข้ากัน</TD></TR><TR><TD width="59%">2 ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาล น้ำมะนาว ชิมรสเปรี้ยว เค็ม หวาน พอเหมาะ รับประทาน กับกุ้งเผา สะเดาลวก</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>

ที่มา : mcdang.com