*ข้าวต้มโป๊ะแตกทะเล*

[NoOTa]

<TABLE borderColor=#ffffff cellSpacing=0 width=494 bgColor=#ffffff border=1><TBODY><TR vAlign=bottom align=middle bgColor=#993300><TD colSpan=2>ข้าวต้มโป๊ะแตกทะเล</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=right colSpan=2></TD></TR><TR vAlign=bottom align=middle><TD colSpan=2>เครื่องปรุง:-</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>น้ำมันพืช</TD><TD vAlign=center align=left width=250 rowSpan=12>http://www.mcdang.com/ThaiKitchen/PicsKt/rice.jpg</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>เครื่องต้มยำ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>หอยแมลงภู่</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>หอยเชลล์</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>ปลาหมึก </TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>กุ้งชีแฮ้</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>น้ำปลา</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>เกลือ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>ต้นหอม</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>ผักชี</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>พริกชี้ฟ้าเหลือง, แดง, เขียวสำหรับแต่ง</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left width=250>ข้าวต้มเปล่า</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=right colSpan=2> </TD></TR><TR vAlign=bottom align=middle><TD colSpan=2>วิธีทำ:-</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=2>1. ทำความสะอาดอาหารทะเลทั้งหมด แล้วพักไว้</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=2>2. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่เครื่องต้มยำลงไปผัดพอหอม และแตกมัน</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=2>ใส่อาหารทะเลลงไปผัดพอสุก แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา และเกลือ ชิมรสตามชอบ</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=2>3. โรยหน้าด้วยต้นหอม และผักชี ตักเครื่องต้มยำโป๊ะแตกราดหน้าข้าวต้มแล้วโรย-</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=2>หน้าด้วยต้มหอม ผักชี พริกชี้ฟ้าเหลือง แดง เขียว เสริฟร้อน ๆ</TD></TR></TBODY></TABLE>
ที่มา : mcdang.com