NoOTa
30-10-2005, 02:23 AM
<TABLE borderColor=#ffffff cellSpacing=0 width=536 border=1><TBODY><TR vAlign=bottom align=middle bgColor=#993300><TD colSpan=2>ยำเนื้อ</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=right colSpan=2> </TD></TR><TR vAlign=center align=middle borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD colSpan=2>เครื่องปรุง:-</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD noWrap align=left width=264>- เนื้อสันใน ครึ่งกิโล</TD><TD align=right width=262 rowSpan=10>http://www.mcdang.com/ThaiKitchen/PicsKt/meat.jpg</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD noWrap align=left width=264>- หอมหัวใหญ่หั่นบาง ๆ ตามขวาง 1 ถ้วยตวง</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD noWrap align=left width=264>- ต้นหอม ครึ่งถ้วยตวง</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD noWrap align=left width=264>- ผักชีหั่นโรยหน้า พอประมาณ</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD noWrap align=left width=264>- แตงกวาเอาแต่เนื้อหั่นแฉลบ 1/4 ถ้วยตวง</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD noWrap align=left width=264>- พริกขี้หนูทุบ 2 ช้อนโต๊ะ</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD noWrap align=left width=264>- มะเขือเทศเอาเม็ดออก 1/4 ถ้วยตวง</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD noWrap align=left width=264>- น้ำมะนาว</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD noWrap align=left width=264 height=11>- น้ำปลา</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD noWrap align=right width=264> </TD></TR><TR vAlign=center align=middle borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD colSpan=2>วิธีทำ:-</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left colSpan=2>1. เนื้อสันในย่างสุกปานกลาง หั่นแฉลบบาง ๆ จัดใส่จานพักไว้</TD></TR><TR vAlign=center borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left colSpan=2>2. ปรุงน้ำยำด้วยกระเทียม พริกขี้หนู น้ำมะนาว น้ำปลา ปรุงให้รสจัด ๆ และนำผักที่หั่นเตรียมไวลงไปคลุก แล้วนำไปราดบนเนื้อย่างที่จัดเตรียมไว้ โรยหน้าด้วยผักชี้</TD></TR></TBODY></TABLE>
ที่มา : mcdang.com
ที่มา : mcdang.com