บิสกิตลูกพรุน

[phuang]

<TABLE class=fdTbSpace1 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD class=fdTdNormal2 align=middle bgColor=#aaaaaa>บิสกิตลูกพรุน </TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE class=fdTbSpace1 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD class=fdTdLast1 vAlign=top align=left bgColor=#f1f1f1><TABLE class=fdTbSpace1 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=left width="10%">http://www.pop.co.th/food/pic/r927/cookie1.jpg</TD><TD class=fdTdNormal1 vAlign=top align=left width="90%"><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=fdTdNormal2 bgColor=#aaaaaa>เครื่องปรุง</TD></TR></TBODY></TABLE>
แป้งสาลี 450 กรัม
น้ำตาลทราย 150 กรัม
เนยสด 300 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ลูกพรุนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ถ้วย
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=fdTdNormal2 bgColor=#aaaaaa>วิธีทำ</TD></TR></TBODY></TABLE>
1 ในชามผสม ตีเนยกับน้ำตาล เกลือให้ขึ้นฟูเป็นสีขาวนวล
2 ใส่แป้งและลูกพรุน คนตะล่อมให้เข้ากัน พักไว้ 5 นาที
3 นำแป้งมารีดให้หนา 1/4 นิ้ว ตัดเป็นชิ้นๆ
5 เรียงใส่ถาดที่ทาเนยแล้วนำเข้าเตาอบ
6 กดปุ่ม Oven เลือกระบบ Pre Heat คือระบบอุ่นเครื่องให้ร้อนก่อนจับเวลาทำงาน
7 หมุนปุ่ม Menu temp- time ตั้งอุณหภูมิที 180 องศาเซลเซียส กดปุ่ม Oven อีกครั้ง แล้วหมุนปุ่ม Menu temp- time ตั้งเวลาที่ 15-20นาที กดปุ่ม %Start
8 เมื่อบิสกิตสุกยกออกจากเตา พักไว้ให้เย็น แซะออกจากถาดอบ นำเข้าขวดโหลปิดฝา </TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>