NoOTa
26-10-2005, 06:48 AM
<TABLE style="BORDER-COLLAPSE: collapse" height=493 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=596 align=left border=0><TBODY><TR vAlign=bottom><TD style="BORDER-TOP: medium none" vAlign=top borderColorLight=#000000 align=middle width=73 height=493></TD><TD vAlign=top borderColorLight=#666666 align=middle width=560 height=493><TABLE id=AutoNumber1 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" borderColor=#111111 height=762 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=487 border=0><TBODY><TR><TD width=484 colSpan=3 height=27>http://www.mcdang.com/McdangWorld/bg2/top.gif
</TD></TR><TR><TD width=50 height=128>http://www.mcdang.com/McdangWorld/bg2/left.gif</TD><TD width=320 height=128><TABLE id=AutoNumber2 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" borderColor=#111111 height=240 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=321 border=0><TBODY><TR><TD width=315 height=88>http://www.mcdang.com/McdangWorld/mwf151/a1.jpg
</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD width=190 height=128>http://www.mcdang.com/McdangWorld/bg2/right.gif
</TD></TR><TR><TD width=484 colSpan=3 height=1>http://www.mcdang.com/McdangWorld/bg2/middle.gif</TD></TR><TR><TD width=484 colSpan=3 height=32>http://www.mcdang.com/McdangWorld/bg2/ingre.gif</TD></TR><TR><TD width=484 background=bg2/bg.gif colSpan=3 height=103><TABLE id=AutoNumber9 style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-COLLAPSE: collapse; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px" borderColor=#111111 height=77 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="103%" border=1><TBODY><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" width="8%" height=10></TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="82%" colSpan=3 height=1>น้ำพริกอ่องเต้าหู้ปลา </TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="10%" height=10></TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" width="8%" height=77 rowSpan=2></TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="16%" height=262>
เครื่องปรุง :
</TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" width="2%" height=262></TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=top width="64%" height=262><TABLE id=AutoNumber16 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" borderColor=#111111 height=19 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=31>- เต้าหู้ปลา PFP สับละเอียด </TD><TD style="BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=31></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=31>1 ห่อ </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- มะเขือเทศสีดา</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>3 - 4 ลูก </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=21>- พริกแห้งบางช้างหั่นเป็นท่อนเอาเมล็ดออกแช่น้ำ</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=21></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>5 เม็ด </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- ตะไคร้ซอย</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>1 ต้น </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- หอมแดงซอย</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>5 หัว</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- กระเทียมสับ</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>2 ช้อนโต๊ะ </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- กะปิปิ้งไฟ </TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>1 ช้อนโต๊ะ </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- เต้าเจี้ยวเอาแต่เนื้อ </TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>1 ช้อนโต๊ะ </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- น้ำซุป</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>1/4 ถ้วย </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- ผักชีเด็ดเป็นใบ ๆ สำหรับแต่งหน้า </TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1></TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- เกลือป่น</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>พอประมาณ</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=19>- น้ำมันพืช </TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=19></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=18>พอประมาณ</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="10%" height=77 rowSpan=2></TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="16%" height=1>
วิธีทำ :
</TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" width="2%" height=1></TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" width="64%" height=1>
1 โขลกพริกแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ กะปิ เต้าเจี้ยว และเกลือเข้าด้วยกัน ให้ละเอียด
2 ใส่เต้าหู้ปลาลงไปโขลกให้เข้ากัน ใส่มะเขือเทศลงไปโขลกพอมะเขือเทศแตก พักไว้
3 นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่กระเทียมสับที่เหลือลงไปผัดให้หอม นำเครื่องที่ โขลกไว้ลงผัดให้ทั่ว ใส่น้ำซุปลงไปผัดด้วยไฟอ่อน พอน้ำพริกงวดปิดไฟยกลงจากเตา
4 ตักใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยผักชี เสิร์ฟพร้อมกับผักสด
</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD width=484 colSpan=3 height=31>http://www.mcdang.com/McdangWorld/bg2/bottom.gif</TD></TR></TBODY></TABLE>
ที่มา : Mcdang.com
</TD></TR></TBODY></TABLE>
</TD></TR><TR><TD width=50 height=128>http://www.mcdang.com/McdangWorld/bg2/left.gif</TD><TD width=320 height=128><TABLE id=AutoNumber2 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" borderColor=#111111 height=240 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=321 border=0><TBODY><TR><TD width=315 height=88>http://www.mcdang.com/McdangWorld/mwf151/a1.jpg
</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD width=190 height=128>http://www.mcdang.com/McdangWorld/bg2/right.gif
</TD></TR><TR><TD width=484 colSpan=3 height=1>http://www.mcdang.com/McdangWorld/bg2/middle.gif</TD></TR><TR><TD width=484 colSpan=3 height=32>http://www.mcdang.com/McdangWorld/bg2/ingre.gif</TD></TR><TR><TD width=484 background=bg2/bg.gif colSpan=3 height=103><TABLE id=AutoNumber9 style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-COLLAPSE: collapse; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px" borderColor=#111111 height=77 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="103%" border=1><TBODY><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" width="8%" height=10></TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="82%" colSpan=3 height=1>น้ำพริกอ่องเต้าหู้ปลา </TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="10%" height=10></TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" width="8%" height=77 rowSpan=2></TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="16%" height=262>
เครื่องปรุง :
</TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" width="2%" height=262></TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=top width="64%" height=262><TABLE id=AutoNumber16 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" borderColor=#111111 height=19 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=31>- เต้าหู้ปลา PFP สับละเอียด </TD><TD style="BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=31></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=31>1 ห่อ </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- มะเขือเทศสีดา</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>3 - 4 ลูก </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=21>- พริกแห้งบางช้างหั่นเป็นท่อนเอาเมล็ดออกแช่น้ำ</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=21></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>5 เม็ด </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- ตะไคร้ซอย</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>1 ต้น </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- หอมแดงซอย</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>5 หัว</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- กระเทียมสับ</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>2 ช้อนโต๊ะ </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- กะปิปิ้งไฟ </TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>1 ช้อนโต๊ะ </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- เต้าเจี้ยวเอาแต่เนื้อ </TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>1 ช้อนโต๊ะ </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- น้ำซุป</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>1/4 ถ้วย </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- ผักชีเด็ดเป็นใบ ๆ สำหรับแต่งหน้า </TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1></TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=1>- เกลือป่น</TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=1></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=1>พอประมาณ</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="69%" height=19>- น้ำมันพืช </TD><TD style="BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="8%" height=19></TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=18>พอประมาณ</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="10%" height=77 rowSpan=2></TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="16%" height=1>
วิธีทำ :
</TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" width="2%" height=1></TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" width="64%" height=1>
1 โขลกพริกแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ กะปิ เต้าเจี้ยว และเกลือเข้าด้วยกัน ให้ละเอียด
2 ใส่เต้าหู้ปลาลงไปโขลกให้เข้ากัน ใส่มะเขือเทศลงไปโขลกพอมะเขือเทศแตก พักไว้
3 นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่กระเทียมสับที่เหลือลงไปผัดให้หอม นำเครื่องที่ โขลกไว้ลงผัดให้ทั่ว ใส่น้ำซุปลงไปผัดด้วยไฟอ่อน พอน้ำพริกงวดปิดไฟยกลงจากเตา
4 ตักใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยผักชี เสิร์ฟพร้อมกับผักสด
</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD width=484 colSpan=3 height=31>http://www.mcdang.com/McdangWorld/bg2/bottom.gif</TD></TR></TBODY></TABLE>
ที่มา : Mcdang.com
</TD></TR></TBODY></TABLE>