sithiphong
08-04-2008, 05:51 PM
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=headline vAlign=baseline align=left>เนื้อแน่น หนังนุ่ม ข้าวขาหมูซอยศึกษาวิทยาเจ้าเก่า
http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9510000040829
</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD bgColor=#cccccc height=1>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left>โดย ผู้จัดการออนไลน์</TD><TD class=date vAlign=baseline align=left>6 เมษายน 2551 14:53 น.</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=middle>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=300 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=300>http://pics.manager.co.th/Images/551000004479801.JPEG </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>ชูปี แซ่เตียว เจ้าของสูตรขาหมูที่ต้องต้มในหม้อทองเหลือง</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE> นักกินคนไหนที่ชื่นชอบขาหมู ไม่กลัวอ้วน และไม่กลัวคอเลสเตอรอลขึ้นสูงปรี๊ด มื้อนี้ ผ่านมาแวะกิน จะขอพาไปกินข้าวขาหมูรสเด็ดที่ร้าน ข้าวขาหมูซอยศึกษาวิทยาเจ้าเก่า ตั้งอยู่ตรง ซ. สาทร 12 เป็นอีกหนึ่งร้านข้าวขาหมูที่มีรสชาติดี ไม่แพ้ข้าวขาหมูชื่อดังเจ้าอื่นๆ ที่ถึงแม้ว่าจะเป็นเพียงแค่แผงลอย ที่ตั้งขายอยู่บนฟุตปาทข้างทาง มีคุณชูปี แซ่เตียว เป็นเจ้าของร้านและเจ้าของสูตรขาหมู ที่ขายมานานกว่า 28 ปีแล้ว ซึ่งถ้ารสชาติไม่ดี ไม่ถูกปากลูกค้าจริงๆ คงขายไม่ได้นานถึงทุกวันนี้
</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=400 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=400>http://pics.manager.co.th/Images/551000004479802.JPEG </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>ข้าวขาหมูเนื้อแน่น หนังนุ่ม </TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE> ขาหมูของที่นี่มีให้เลือกกินหลายส่วน ทางร้านจะคัดเลือกขาหมูมาเป็นอย่างดี นำมาแล่มันทิ้ง และทำความสะอาด ขูดขนทิ้งก่อนจะนำมาต้มกับเครื่องปรุง เครื่องพะโล้ตามสูตรเด็ดของทางร้าน ต้มนานกว่า 3-4 ชั่วโมง จนขาหมูนุ่มได้ที่ เครื่องปรุงซึมถึงเนื้อในขาหมู พร้อมขายเป็นขาหมูรสดีที่ต้มตุ๋นอยู่ในหม้อทองเหลืองให้ร้อนอยู่ตลอดเวลา ส่งกลิ่นน้ำซุปขาหมูหอมๆ ชวนกินเสียเหลือเกิน
</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=400 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=400>http://pics.manager.co.th/Images/551000004479805.JPEG </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>บรรยากาศร้าน ข้าวขาหมูซอยศึกษาวิทยาเจ้าเก่า</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE> สั่งข้าวขาหมูมากิน ขาหมูเนื้อแน่นๆและหนังนุ่มๆ โปะมาบนข้าวราดด้วยน้ำขาหมู ชิมรสชาติแล้วถูกปากตรงที่เนื้อขาหมูนุ่มได้ที่ หนังนิ่มเคี้ยวนุ่มปาก น้ำราดรสกลมก่อมออกหวานๆ เค็มๆ แต่ถ้าอยากกินขาหมูแบบเลือกส่วน แนะนำว่าต้องสั่งแบบรวมมิตร คือมีทั้งขาหมูเนื้อๆ นุ่มๆ ไส้หมูที่ต้มจนเข้าเนื้อเคี้ยวนิ่มไม่เหม็นสาบ คาจักส่วนข้อเท้าของหมูที่มีเอ็นและหนังให้เคี้ยวหนึบหนับปาก และคากิที่มีทั้งเนื้อ หนัง เอ็น และมีกระดูกให้แทะกินเพลินปาก มีผักกาดดองกับผักคะน้ามาให้กินแกล้มด้วย
</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=300 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=300>http://pics.manager.co.th/Images/551000004479804.JPEG </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>แกงจืดฟักและแกงจืดมะระ</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE> ราคาของข้าวขาหมูของที่นี่สมราคา คือ ข้าวขาหมู (30 บาท พิเศษ 35 บาท) คากิ (อันละ 35 บาท) คาจัก (อันละ 25 บาท) ไส้หมู ( 50 บาท) หรือจะสั่งแบบหลายอย่างในจานเดียวก็คิดราคาตั้งแต่ 50 บาทขึ้นไป แต่ถ้าอย่างอิ่มทั้งขาก็มีขาย (ขาละ 350 บาท) แล้วก็ยังมีไข่ ให้กินคู่กับขาหมู เป็นไข่เป็ด (ลูกละ 7 บาท) ต้มจนเป็นยางมะตูม
</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=400 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=400>http://pics.manager.co.th/Images/551000004479803.JPEG </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>สั่งแบบรวมมิตรขาหมู คากิ คาจัก ไส้ และไข่</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE> ยังไม่หมดนะสำหรับของกินที่นี่ เพราะยังมีหมูทอดกระเทียมรสดีเคี้ยวนุ่มปากให้เลือกกินอีก (โปะข้าว 30 บาท พิเศษ 35 เอาแต่หมูคิดราคา 50 บาทขึ้นไป) และยังมีแกงจืดเป็นน้ำซุปร้อนๆ ขายเป็นโถให้ซดกินแกล้มด้วย มีแกงจืดฟัก แกงจืดมะระ เลือดหมู ผักกาดดอง เต้าหู้ หน่อไม้จีน เห็ดหูหนู(ดำ) ซึ่งจะมีขายหมุนเวียนแตกต่างกันไปตามวัน ถึงตรงนี้ร่ายยาวมาจนครบทุกเมนู หากใครเก็บอาการอยากกินข้าวขาหมูไว้ไม่ไหวแล้ว ก็รีบขับรถบึ่งไปกินให้สมใจอยากกันได้เลย
</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left> *****************************************
"ข้าวขาหมูซอยศึกษาวิทยาเจ้าเก่า" ตั้งอยู่ที่ซ.สาทร 12 การเดินทางถ้ามาจากสะพานสมเด็จพระเจ้าตากสิน(สะพานสาทร) ขับมาตาม ถ.สาทรเหนือตรงมาจนถึงซ.สาทร 12 (ซ.ศึกษาวิทยา) ที่ปาก ซ.มีตึกทีบีที (TBT) เลี้ยวเข้าไปในซอยขับตรงไปประมาณ 100 ม. จะเห็นร้านข้าวขาหมูฯ เป็นแผงลอย ตั้งอยู่บนฟุตปาททางซ้ายมือก่อนถึงโค้งบังคับเลี้ยวขวา มีป้ายติดอยู่ที่รถเข็นให้เห็น เปิดอังคาร-เสาร์ เวลา 07.00-14.00 น. (หยุดวันจันทร์, อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ) ทางร้านรับจัดงานนอกสถานที่ด้วย โทร. 08-6889-5615, 0-2682-4218
คลิก!! อ่านรายละเอียดและการเดินทางไปยังร้าน "ข้าวขาหมูซอยศึกษาวิทยาเจ้าเก่า" (http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9510000040306)
</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>
http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9510000040829
</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD bgColor=#cccccc height=1>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left>โดย ผู้จัดการออนไลน์</TD><TD class=date vAlign=baseline align=left>6 เมษายน 2551 14:53 น.</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=middle>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=300 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=300>http://pics.manager.co.th/Images/551000004479801.JPEG </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>ชูปี แซ่เตียว เจ้าของสูตรขาหมูที่ต้องต้มในหม้อทองเหลือง</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE> นักกินคนไหนที่ชื่นชอบขาหมู ไม่กลัวอ้วน และไม่กลัวคอเลสเตอรอลขึ้นสูงปรี๊ด มื้อนี้ ผ่านมาแวะกิน จะขอพาไปกินข้าวขาหมูรสเด็ดที่ร้าน ข้าวขาหมูซอยศึกษาวิทยาเจ้าเก่า ตั้งอยู่ตรง ซ. สาทร 12 เป็นอีกหนึ่งร้านข้าวขาหมูที่มีรสชาติดี ไม่แพ้ข้าวขาหมูชื่อดังเจ้าอื่นๆ ที่ถึงแม้ว่าจะเป็นเพียงแค่แผงลอย ที่ตั้งขายอยู่บนฟุตปาทข้างทาง มีคุณชูปี แซ่เตียว เป็นเจ้าของร้านและเจ้าของสูตรขาหมู ที่ขายมานานกว่า 28 ปีแล้ว ซึ่งถ้ารสชาติไม่ดี ไม่ถูกปากลูกค้าจริงๆ คงขายไม่ได้นานถึงทุกวันนี้
</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=400 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=400>http://pics.manager.co.th/Images/551000004479802.JPEG </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>ข้าวขาหมูเนื้อแน่น หนังนุ่ม </TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE> ขาหมูของที่นี่มีให้เลือกกินหลายส่วน ทางร้านจะคัดเลือกขาหมูมาเป็นอย่างดี นำมาแล่มันทิ้ง และทำความสะอาด ขูดขนทิ้งก่อนจะนำมาต้มกับเครื่องปรุง เครื่องพะโล้ตามสูตรเด็ดของทางร้าน ต้มนานกว่า 3-4 ชั่วโมง จนขาหมูนุ่มได้ที่ เครื่องปรุงซึมถึงเนื้อในขาหมู พร้อมขายเป็นขาหมูรสดีที่ต้มตุ๋นอยู่ในหม้อทองเหลืองให้ร้อนอยู่ตลอดเวลา ส่งกลิ่นน้ำซุปขาหมูหอมๆ ชวนกินเสียเหลือเกิน
</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=400 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=400>http://pics.manager.co.th/Images/551000004479805.JPEG </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>บรรยากาศร้าน ข้าวขาหมูซอยศึกษาวิทยาเจ้าเก่า</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE> สั่งข้าวขาหมูมากิน ขาหมูเนื้อแน่นๆและหนังนุ่มๆ โปะมาบนข้าวราดด้วยน้ำขาหมู ชิมรสชาติแล้วถูกปากตรงที่เนื้อขาหมูนุ่มได้ที่ หนังนิ่มเคี้ยวนุ่มปาก น้ำราดรสกลมก่อมออกหวานๆ เค็มๆ แต่ถ้าอยากกินขาหมูแบบเลือกส่วน แนะนำว่าต้องสั่งแบบรวมมิตร คือมีทั้งขาหมูเนื้อๆ นุ่มๆ ไส้หมูที่ต้มจนเข้าเนื้อเคี้ยวนิ่มไม่เหม็นสาบ คาจักส่วนข้อเท้าของหมูที่มีเอ็นและหนังให้เคี้ยวหนึบหนับปาก และคากิที่มีทั้งเนื้อ หนัง เอ็น และมีกระดูกให้แทะกินเพลินปาก มีผักกาดดองกับผักคะน้ามาให้กินแกล้มด้วย
</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=300 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=300>http://pics.manager.co.th/Images/551000004479804.JPEG </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>แกงจืดฟักและแกงจืดมะระ</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE> ราคาของข้าวขาหมูของที่นี่สมราคา คือ ข้าวขาหมู (30 บาท พิเศษ 35 บาท) คากิ (อันละ 35 บาท) คาจัก (อันละ 25 บาท) ไส้หมู ( 50 บาท) หรือจะสั่งแบบหลายอย่างในจานเดียวก็คิดราคาตั้งแต่ 50 บาทขึ้นไป แต่ถ้าอย่างอิ่มทั้งขาก็มีขาย (ขาละ 350 บาท) แล้วก็ยังมีไข่ ให้กินคู่กับขาหมู เป็นไข่เป็ด (ลูกละ 7 บาท) ต้มจนเป็นยางมะตูม
</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=400 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=400>http://pics.manager.co.th/Images/551000004479803.JPEG </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>สั่งแบบรวมมิตรขาหมู คากิ คาจัก ไส้ และไข่</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5>http://www.manager.co.th/images/blank.gif</TD></TR></TBODY></TABLE> ยังไม่หมดนะสำหรับของกินที่นี่ เพราะยังมีหมูทอดกระเทียมรสดีเคี้ยวนุ่มปากให้เลือกกินอีก (โปะข้าว 30 บาท พิเศษ 35 เอาแต่หมูคิดราคา 50 บาทขึ้นไป) และยังมีแกงจืดเป็นน้ำซุปร้อนๆ ขายเป็นโถให้ซดกินแกล้มด้วย มีแกงจืดฟัก แกงจืดมะระ เลือดหมู ผักกาดดอง เต้าหู้ หน่อไม้จีน เห็ดหูหนู(ดำ) ซึ่งจะมีขายหมุนเวียนแตกต่างกันไปตามวัน ถึงตรงนี้ร่ายยาวมาจนครบทุกเมนู หากใครเก็บอาการอยากกินข้าวขาหมูไว้ไม่ไหวแล้ว ก็รีบขับรถบึ่งไปกินให้สมใจอยากกันได้เลย
</TD></TR><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left> *****************************************
"ข้าวขาหมูซอยศึกษาวิทยาเจ้าเก่า" ตั้งอยู่ที่ซ.สาทร 12 การเดินทางถ้ามาจากสะพานสมเด็จพระเจ้าตากสิน(สะพานสาทร) ขับมาตาม ถ.สาทรเหนือตรงมาจนถึงซ.สาทร 12 (ซ.ศึกษาวิทยา) ที่ปาก ซ.มีตึกทีบีที (TBT) เลี้ยวเข้าไปในซอยขับตรงไปประมาณ 100 ม. จะเห็นร้านข้าวขาหมูฯ เป็นแผงลอย ตั้งอยู่บนฟุตปาททางซ้ายมือก่อนถึงโค้งบังคับเลี้ยวขวา มีป้ายติดอยู่ที่รถเข็นให้เห็น เปิดอังคาร-เสาร์ เวลา 07.00-14.00 น. (หยุดวันจันทร์, อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ) ทางร้านรับจัดงานนอกสถานที่ด้วย โทร. 08-6889-5615, 0-2682-4218
คลิก!! อ่านรายละเอียดและการเดินทางไปยังร้าน "ข้าวขาหมูซอยศึกษาวิทยาเจ้าเก่า" (http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9510000040306)
</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>