เฮียปอ ตำมะลัง
06-04-2008, 09:32 PM
Gourmet Gallery
มีหลายคนบอกว่าไวน์แดงมีไว้จิบคู่กับเนื้อสัตว์ ไวน์ขาวคู่กับเนื้อปลา แต่สำหรับ Gourmet Gallery คือการจับคู่ของอาหารยุโรปรสดีกับการชมภาพศิลปะที่เต็มไปด้วยความโรแมนติกอีกรูปแบบหนึ่ง
http://th.88dbmedia1.jobsdb.com/db88uploadfiles/2006/11/16/0E6F44D9-FD12-442F-95D3-6ED843E66EF6.gif (http://th.88dbmedia1.jobsdb.com/db88uploadfiles/2006/11/16/ABA606DE-7180-480A-9241-19F4DF4F75BD.gif)
Gourmet Gallery ตกแต่งร้านอย่างเรียบง่ายสะอาดตา มีชุดเฟอร์นิเจอร์ไม้และเครื่องหวายช่วยสร้างความรู้สึกอบอุ่นในมื้อสำคัญ ผนังโดยรอบรายล้อมด้วยภาพศิลปะสมัยใหม่ที่ช่วยเติมความสดใสและสวยงามในระหว่างมื้ออาหารไปพร้อมๆ กับการชมงานศิลปะ นอกจากบรรยากาศที่น่าอภิรมย์แล้ว ที่นี่ยังให้ความสำคัญกับการปรุงอาหาร โดยเฉพาะอาหารยุโรปนานาชนิดจากฝีมือพ่อครัวผู้มากด้วยประสบการณ์
อาหารแนะนำจานแรกคือสลัดมะเขือม่วงย่าง เป็นมะเขือม่วงย่างคลุกกับน้ำสลัดวินิเกรตที่มีปลา แอนโชวี่ตัวเล็กผสมอยู่ด้วย จัดวางลงบนผักสลัดต่างๆ ราดตามด้วยน้ำสลัดวินิเกรตอีกครั้ง ช่วยให้อาหารจานนี้น่ากินมาก จานต่อมาคือซี่โครงแกะย่างที่เลือกใช้ชิ้นโครงแกะขนาดปานกลางคลุกเคล้ากับเครื่องเทศแล้วย่าง เสิร์ฟพร้อมมันบด กระเทียบอบ และถั่วแขก รสชาติถึงรสถึงเครื่องดีมาก ส่วนของหวานที่เสิร์ฟมาในจานสีสวยสะดุดตาคือบราวนี่ ซันเดย์, ฟัดจ์ บราวนี่ และไอศกรีมวานิลลาและวิปครีม ราดด้วยซอสช็อกโกแลตและโรยด้วยอัลมอนด์ กินคู่กับกาแฟร้อนๆ สักถ้วยก่อนกลับบ้านเข้าทีดีไม่น้อย
นอกจากนี้ยังมีอาหารแนะนำอีกหลาย เช่น ซุปหัวหอม พิซซาหอยลาย ลาซานญาเห็ด เป็ดอบลูกพีชและซอสกาซซิสที่หอมกลิ่นแบล็กเคอร์เรนต์ เนื้อสันในย่างราดซอสจากฝรั่งเศส สำหรับของหวานเป็นพวกเค้กช็อกโกแลตรสดั้งเดิม เครป พาย และไอศกรีมรสต่างๆ ส่วนเครื่องดื่มที่อยากแนะนำคือสตรอเบอร์รี่หรือลูกพีชปั่นใส่เหล้ารัม
ถ้าวันนี้คุณนึกอยากจะหาร้านอาหารโรแมนติกที่มีอาหารยุโรปรสดี มีศิลปะสวยงามให้ดูเพลินตา Gourmet Gallery น่าจะเป็นร้านโปรดในดวงใจอีกหนึ่งร้าน
http://www.gourmetthai.com/Images/ResReview/Menu/519.gif
6/1 ซอยพร้อมศรี 1 ถนนสุขุมวิท ซอย 39 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110
เวลาบริการ : 11.30-14.30 น. และ 18.00-22.00 น. (หยุดวันจันทร์)
ข้อมูลและภาพประกอบ : 88bd.com
http://www.tttonline.net/TTT2/hotcontent/contents_view.php?page_name=travel&conts=763
มีหลายคนบอกว่าไวน์แดงมีไว้จิบคู่กับเนื้อสัตว์ ไวน์ขาวคู่กับเนื้อปลา แต่สำหรับ Gourmet Gallery คือการจับคู่ของอาหารยุโรปรสดีกับการชมภาพศิลปะที่เต็มไปด้วยความโรแมนติกอีกรูปแบบหนึ่ง
http://th.88dbmedia1.jobsdb.com/db88uploadfiles/2006/11/16/0E6F44D9-FD12-442F-95D3-6ED843E66EF6.gif (http://th.88dbmedia1.jobsdb.com/db88uploadfiles/2006/11/16/ABA606DE-7180-480A-9241-19F4DF4F75BD.gif)
Gourmet Gallery ตกแต่งร้านอย่างเรียบง่ายสะอาดตา มีชุดเฟอร์นิเจอร์ไม้และเครื่องหวายช่วยสร้างความรู้สึกอบอุ่นในมื้อสำคัญ ผนังโดยรอบรายล้อมด้วยภาพศิลปะสมัยใหม่ที่ช่วยเติมความสดใสและสวยงามในระหว่างมื้ออาหารไปพร้อมๆ กับการชมงานศิลปะ นอกจากบรรยากาศที่น่าอภิรมย์แล้ว ที่นี่ยังให้ความสำคัญกับการปรุงอาหาร โดยเฉพาะอาหารยุโรปนานาชนิดจากฝีมือพ่อครัวผู้มากด้วยประสบการณ์
อาหารแนะนำจานแรกคือสลัดมะเขือม่วงย่าง เป็นมะเขือม่วงย่างคลุกกับน้ำสลัดวินิเกรตที่มีปลา แอนโชวี่ตัวเล็กผสมอยู่ด้วย จัดวางลงบนผักสลัดต่างๆ ราดตามด้วยน้ำสลัดวินิเกรตอีกครั้ง ช่วยให้อาหารจานนี้น่ากินมาก จานต่อมาคือซี่โครงแกะย่างที่เลือกใช้ชิ้นโครงแกะขนาดปานกลางคลุกเคล้ากับเครื่องเทศแล้วย่าง เสิร์ฟพร้อมมันบด กระเทียบอบ และถั่วแขก รสชาติถึงรสถึงเครื่องดีมาก ส่วนของหวานที่เสิร์ฟมาในจานสีสวยสะดุดตาคือบราวนี่ ซันเดย์, ฟัดจ์ บราวนี่ และไอศกรีมวานิลลาและวิปครีม ราดด้วยซอสช็อกโกแลตและโรยด้วยอัลมอนด์ กินคู่กับกาแฟร้อนๆ สักถ้วยก่อนกลับบ้านเข้าทีดีไม่น้อย
นอกจากนี้ยังมีอาหารแนะนำอีกหลาย เช่น ซุปหัวหอม พิซซาหอยลาย ลาซานญาเห็ด เป็ดอบลูกพีชและซอสกาซซิสที่หอมกลิ่นแบล็กเคอร์เรนต์ เนื้อสันในย่างราดซอสจากฝรั่งเศส สำหรับของหวานเป็นพวกเค้กช็อกโกแลตรสดั้งเดิม เครป พาย และไอศกรีมรสต่างๆ ส่วนเครื่องดื่มที่อยากแนะนำคือสตรอเบอร์รี่หรือลูกพีชปั่นใส่เหล้ารัม
ถ้าวันนี้คุณนึกอยากจะหาร้านอาหารโรแมนติกที่มีอาหารยุโรปรสดี มีศิลปะสวยงามให้ดูเพลินตา Gourmet Gallery น่าจะเป็นร้านโปรดในดวงใจอีกหนึ่งร้าน
http://www.gourmetthai.com/Images/ResReview/Menu/519.gif
6/1 ซอยพร้อมศรี 1 ถนนสุขุมวิท ซอย 39 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110
เวลาบริการ : 11.30-14.30 น. และ 18.00-22.00 น. (หยุดวันจันทร์)
ข้อมูลและภาพประกอบ : 88bd.com
http://www.tttonline.net/TTT2/hotcontent/contents_view.php?page_name=travel&conts=763